||吃的保養||
一直以來，家裡都是讓我吃原型食物大於精緻食物，所以很多人問我蘿蔔削皮嗎?不；葡萄去皮嗎?不；地瓜可以連皮吃嗎?可
諸如此類，所以一直到長大我吃的都比周遭朋友健康很多，除了保健食品來維持身體不足的機能外，一些取自大自然的健康食材，同時也都在我的小廚房內!!!
100%野生馬基莓粉、法屬大溪地-有機駱尼酵素，這兩款是我最近很喜歡的配料跟酵素飲。之前找了很久的健康酵素很多都有加糖或其他成分，很少做到原汁發酵不再額外添加的!所以超級喜歡這瓶酵素!
早上一大早的瑜珈課，課前喝一杯，課後再吃早餐，身體整個很舒服!
||法屬大溪地-有機駱尼酵素||
這瓶駱尼酵素，我收到貨後看到果實的圖片才想起來我以前都叫它諾麗果，兩三年前我媽媽有拿它的果汁給我喝，那時候印象是偏苦，所以喝沒幾次就沒繼續飲用。
另一個印象深刻是因為我媽一直跟我說，駱尼是很好很棒的一個水果!但因為它很醜又不太好吃所以很少人知道
亞積生物科技，這瓶駱尼酵素選用原產大溪地的果實，自然發酵，不加糖也是目前台灣唯一100%純洛尼發酵原汁。
大溪地原生駱尼果在適合天氣地點土壤成長讓它的SOD(主要營養成分)是高於移植培育種的，1CC有16萬SOD酵素，同時是其他含糖蔬果的57倍之多。
除了SOD酵素、其他相關維生素，駱尼也是富含滿滿，在產品附贈的說明書都寫得非常清楚。
隨產品關於駱尼及駱尼酵素酵素的說明書，內容有相關文獻、食用方法、注意事項、冷知識，其中裡面還有很多關於人體的小知識，是非常無敵詳細的一本說明書。
身為瑜珈老師又加上是中醫食療、阿育吠陀愛好者，這本說明書學習到很多!
同時也感受到產品研發者的用心，它定是深深感受到駱尼的好處，想分享給大家，才會如此用心整理這些資料。
玻璃瓶身，瓶蓋有特別防溢設計，外層多加一層密封膜，瓶身把酵素成分中英資訊完整露出。
食用方法:
駱尼酵素主要是兩種份量飲用方式，30ml、60ml，說明書有提供大約一年之中要如何分配飲用，來達到最佳效果。
隨產品附一個30ml小量杯，方便再喝的時候可以稍微測量，記得瓶口就杯倒，不然會倒的滿桌都是。
都是餐前飲用為最佳時機，我都是早上起床空腹先來一杯。
第一次喝因為怕很苦，所以倒超多水混合，但是!但是!滿好喝的，沒有想像中的酸跟苦，喝起來很像有味道的水，喝完後嘴巴會甘甜甘甜，很舒服。
駱尼酵素的保存方式很簡單，不用特別冷藏，只需要放在陰涼處即可。
||100%野生馬基莓粉||
馬基野莓屬於智利的國寶，富含花青素；維他命E、多酚、DRAC，是養顏美容、女性保健很這照顧的水果。
亞積生技選用智利野生的馬基梅製作成粉狀。
包裝後面滿滿的說明~簡單實用方式也可以參考說明。
採用太空食物製成方式，並密封包裝，附有夾鏈設計，吃完隨時密封。
粉狀好挖取，每次食用不用挖取太多!大5g相當於雙手捧滿藍莓的花青素。
食用方法:
多元化使用，可以加入水里直接飲用，或是豆漿牛奶皆可，甚至搭配一些甜點製作也都沒問題!
馬基梅粉經過嚴格檢驗，對多種重金屬、防腐劑等等都有一定監測並通過SGS合格。
保存方式置於陰涼處就可以!!!
||食譜分享||
駱尼酵素基本上都是搭配水喝，輕鬆沖泡帶著走，馬基梅粉的變化則是比較多。
馬基梅粉水果優格碗
-優格
-馬基梅粉3-6g
-各類水果
-麥片
做法: 全部組裝後，撒上馬基梅粉即可。
難易度: 0
沒有任何步驟，方便快速一道180元的優格碗就DO~RE~MEI~SO完成啦。
馬基梅粉堅果鬆餅
-馬基梅粉3-6g
-鬆餅粉90g
-雞蛋一顆
-無糖豆漿或牛奶50ML
-無鹽奶油10g
-水果、堅果、蜂蜜等配料
做法:
-鬆餅粉倒入25ML豆漿或牛奶攪拌均勻，無顆粒狀後再加入剩下豆漿或牛奶攪拌均勻
-接著打入一顆蛋，繼續攪拌均勻至無顆粒狀
-加入馬基梅粉2-3g上色
-加入融化奶油全部拌勻
煎鍋選用不沾底的鍋具，先將鍋子本身加熱，有一定熱度大約150-180左右後，關小火下鬆餅糊
煎至鬆餅糊周圍起泡，數20-30秒翻面，在等待30-40秒即可起鍋。
-起鍋後切水果加上堅果及蜂蜜等佐料並灑上馬基梅粉
難易度: 30分
馬基梅粉要特別注意因為花青素高溫會容易被破壞，加入鬆餅糊去加熱後，花青素營養成分降低所以最後才會再次灑上馬基梅粉。
上帝的禮物駱尼酵素搭配馬基梅粉早餐，讓一天的開始舒服又快樂!
好氣色就從一天的早晨開始吧!
購買駱尼酵素及馬基梅粉官網：亞積生物科技
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